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ECHI DI PUGLIA

Una vacanza autentica a Polignano

Una meravigliosa sensazione di benessere

Raggiungendo il nostro boutique Hotel Echi di Puglia dimenticherai in un battito di ciglia il mondo dietro di te. Concediti il lusso di una vacanza autentica a Polignano a Mare e lascia alle tue spalle la quotidianità di un vissuto affannoso, aprendo le porte alla luce, ai profumi e alla piacevole sensazione di benessere che questo luogo saprà regalarti.

Ci troviamo nella culla pugliese, dove l’ospite è sacro e dove la sua cura diventa per noi la missione più importante, che guida ogni nostra giornata. Un sogno ad occhi aperti, diventato realtà grazie al prezioso contributo di Francesco Ardito, architetto e amico. "Ci siamo guardati ed è nato un percorso, un’intesa, un viaggio" racconta Giacomo, proprietario di Echi di Puglia.
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UNO STAFF D’ECCELLENZA

Per noi l’ospite è come un dono

Dalle cordiali e gentili signore che si preoccupano di allietare gli ospiti con una colazione internazionale, ai meravigliosi giovani receptionist che accolgono l’ospite come fosse un dono.

Ed infine Antonella, persona eclettica e generosa sempre pronta a deliziare ognuno con i suoi cocktails e percorsi consigliati verso la bellezza di Polignano e dintorni.
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LE CAMERE ECHI DI PUGLIA

Deluxe Ulivo
Deluxe Melograno
Junior Suite Carrubo
Suite Melograno
Suite Carrubo
Guest House Fico d'India
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Deluxe Ulivo

I dettagli tradizionali ed i comfort moderni qui si mixano e si completano, sposandosi in maniera esemplare con l’albero che evoca questa abitazione: l’Ulivo. Al suo interno abbiamo voluto rivestimenti in pietra, tessuti naturali, mobili in legno e suppellettili in ceramica.

Un ambiente ampio, luminoso e rilassante, dove rifugiarsi ogni sera, cullato dal silenzio della natura che ci circonda. La stanza può essere abitata da 2 persone, scegliendo tra il letto matrimoniale o 2 letti singoli.

LA TERRA DEI GIGANTI

Se fossi un ulivo
Sarei ferma, avrei radici solide
Resisterei al vento.
Scopri la poesia

La terra dei giganti

Se fossi un ulivo
Sarei ferma, avrei radici solide
Resisterei al vento.
Conoscere saggezza.

Invece cammino attraversando luoghi in cerca di perfezione.

Un pomeriggio assolato, con gli occhi assonnati sotto quell'ulivo,
un bagliore trafigge le palpebre
A fatica le schiudo
Una luce filtra tra i sassi
Trapassa le foglie

Tenerezza e gioia di uno stato nascente
Un fulmine e comprendo la bellezza fulgida dell'imperfezione.
Solo attraverso le crepe si insinua e passa la luce.
La luce di paesaggi sconfinati
Quelli che coloro con i miei occhi.

In queste terre di muretti a secco,
Nella terra dei giganti,
Oltre gli ulivi,
Cerco un trullo per ripararmi dal freddo
Nelle valli senza tempo
Faccio un giro come fa il vento,
Ritorno
Non sono quell'ulivo, ma dimentico il mio nome
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Deluxe Melograno

Il rosso di questo frutto, succoso e gustoso, si mescola in modo sapiente al legno naturale dei mobili e al bianco candido dei soffitti, esprimendo bene l’anima di questa Deluxe con patio.
Una vera e propria esperienza che profuma di Puglia, grazie a tanti piccoli dettagli realizzati in esclusiva, come il Patio privato che si apre all'esterno.
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Junior Suite Carrubo

Originale e poco conosciuto, il Carrubo è l’albero da frutto a cui ci siamo ispirati nella realizzazione dell’elegante Junior Suite che porta il suo nome.

All’interno della camera troverai una stanza matrimoniale, con bagno privato e accesso diretto alla grande piscina esterna dalla propria veranda privata, così che chi la abita possa godere appieno della bellezza dei profumi e dei suoni che la natura attorno a noi ci riserva.

IL CARRUBO

Rapisce la mente,
Sfocati ricordi di infanzia
Odori rari
.
Scopri la poesia

Il Carrubo

Rapisce la mente,
Sfocati ricordi di infanzia
Odori rari
Ferri di cavallo
Manto di velluto caldo, trepidante
La stanza piena di carrube

Intensa nostalgia
Che ruba la scena
Al presente orizzontale.
“Il pasto dei poveri nei venti di guerra”
Cantava mia nonna dei suoi dolci frutti.
Ora
Grazia etica ed estetica, che sua maestà profonde
Mi cinge in un straziante abbraccio evocativo.

Ancora m'innamoro del creato
Impavida mi spingo
Verso quel che di me non è più materia
Per un instate che odora di fieno
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Suite Melograno

Il rosso di questo frutto, succoso e gustoso, si mescola in modo sapiente al legno naturale dei mobili e al bianco candido dei soffitti, esprimendo bene l’anima di questa suite. Una vera e propria abitazione, che profuma di casa, grazie a tanti piccoli dettagli, realizzati in esclusiva.

Al suo interno troverai una zona giorno con soggiorno e angolo cottura, una camera matrimoniale ed un bagno privato. All’esterno si apre un giardino privato, con ampia area relax, in esclusiva per gli abitanti di questa suite.

IL MELOGRANO

Da millenni persiste nelle nostre terre
Crescita lenta, modesta persiste ancora.
Ora che il tempo non è più il tempo...
Scopri la poesia

Il melograno

Da millenni persiste nelle nostre terre
Crescita lenta, modesta persiste ancora.
Ora che il tempo non è più il tempo.
Ora che la fretta detta un tempo consumato,
Esiste con il suo ritmo
Modesto l'arbusto
Lontano dagli eccessi
Apri il frutto
C'è contraddizione
I chicchi rossi vermiglio
Non hanno fime
Abbondanti senza noia.
Il tempo
Li migliora, li colora, li rende sapidi
Esistono
Con pazienza
Dividono lo spazio senza avere spazio
La Melagranata
Come una femmina d'altri tempi
Benefica, prolifica, succulenta
Con il rossetto, con le mani in pasta
Fa buono il tempo
Adoro questo frutto,
Non riesco a non pensare
Sarà che loro si somigliano, sarà che amano quel frutto.
Sarà che sono golosi,
Mio padre, mia madre
Non si stancano,
Non si staccano
A fine pasto ancora li
Sulla tovaglia sgualcita
Con la pazienza certosina
Di chi sa essere avido del gusto primitivo
Piluccano grano dopo grano,
Si contendono il frutto più bello,
Si guardano a difendere il proprio bottino
Come due vecchi matti, come il melograno
Sono ancora lì a farsi compagnia
Stretti senza noia.
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Suite Carrubo

L’albero da frutto del Carrubo dona il nome anche all’unica Suite del nostro B&B di charme a Polignano a Mare. Una camera esclusiva, composta da una grande camera matrimoniale e da una vasca idromassaggio con vista, posizionata proprio davanti al letto.

Dalla sua veranda privata potrai raggiungere la piscina con accesso diretto: un privilegio esclusivo, che ti permette di essere avvolto da suoni, profumi e colori della natura attorno a noi.

IL CARRUBO

Rapisce la mente,
Sfocati ricordi di infanzia
Odori rari
.
Scopri la poesia

Il Carrubo

Rapisce la mente,
Sfocati ricordi di infanzia
Odori rari
Ferri di cavallo
Manto di velluto caldo, trepidante
La stanza piena di carrube

Intensa nostalgia
Che ruba la scena
Al presente orizzontale.
“Il pasto dei poveri nei venti di guerra”
Cantava mia nonna dei suoi dolci frutti.
Ora
Grazia etica ed estetica, che sua maestà profonde
Mi cinge in un straziante abbraccio evocativo.

Ancora m'innamoro del creato
Impavida mi spingo
Verso quel che di me non è più materia
Per un instate che odora di fieno
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Guest House Fico d'India

All’aspetto essenziale, ma in realtà dolce e saporito, il Fico d’India è un frutto esotico che ben esprime la nostra terra. Abbiamo fatto rivivere il suo temperamento negli arredi della nostra abitazione, ampia e luminosa, perfetta per ospitare fino a 4 persone.

Al suo interno troverai una zona giorno con soggiorno ed angolo cottura e due camere matrimoniali, con un bagno in esclusiva per ciascuna. All’esterno si apre un piccolo giardino privato, verde e profumato, dove se lo vorrai potrai curare anche il piccolo orto botanico che ospita.

FICO D’INDIA

Sui rami disposti
Pale verdi, forti, succose.
Ricordi gioiosi di primo mattino.
Scopri la poesia

Fico d'india

Sui rami disposti
Pale verdi, forti, succose.
Ricordi gioiosi di primo mattino.
Aprivo gli occhi,
Era li.
Come sempre ogni mattino.
In canottiera bianca
Con gli occhi verdi di chi sapeva
Con le mani di chi aveva già raccolto
Cercava i miei occhi,
L'offertorio variopinto, vellutato: i fichi d'india della sua terra
Ombra adagiate pale di verde cera, lucida di sole
Sacro ogni risveglio.
Una festa il frutto rosso.
Sanguigno.
Non quel giorno afoso, ventoso.
Una bimba nuda, sudata di sonno sul muretto.
Il nonno spaccò i gusci spinosi sulla pietra assolata
La calce ruvida pungente
La sentii come ad una raspa
Fu dolore
Quello di una infanzia felice.
L'età innocente, tra i nonni.
Con le spine senza spine tra i fichi d'india

Rilassati, pensiamo a tutto noi

Ci piace accogliere i nostri ospiti come si accoglie un amico che rivedi dopo tanto tempo. 
Per questo la nostra reception è aperta tutto il giorno, dalle 9 fino alle 21, ed il nostro staff è a tua disposizione in ogni momento del soggiorno.
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